terça-feira, 17 de abril de 2012
sábado, 18 de fevereiro de 2012
sexta-feira, 20 de janeiro de 2012
terça-feira, 17 de janeiro de 2012
terça-feira, 3 de janeiro de 2012
FELIZ 2012!!!
Clientes e Amigos;
Obrigada, Iris
Gostaria de agradecer a todos pela preferencia em 2011, e desejar a todos um 2012 com muitas festas e felicidades e espero poder proporcionar mais um ano de parceria oferecendo o que há de melhor para seus eventos o Doce Sabor dos meus quitutes!!!
Obrigada, Iris
domingo, 1 de janeiro de 2012
Torta de Chocolate
Essa foi especial eu fiz para comemora 16 anos de união entre eu e meu marido, não havia data melhor para esta comemoração que dia 31/12.
quarta-feira, 14 de dezembro de 2011
Torta de Coco P/Encomenda
Massa branca: 1º Recheio Baba de Moça, 2º Recheio beijinho de coco, 3º creme de coco com raspa de chocolate branco.
terça-feira, 13 de dezembro de 2011
segunda-feira, 5 de dezembro de 2011
quinta-feira, 1 de dezembro de 2011
Cupcakes Para Encomenda - Natal
Uma ótima opção de lembrancinha de fim de ano esses acima estão com logo marca de uma empresa.Pode ser aplicado fotos e muito mais....
segunda-feira, 14 de novembro de 2011
domingo, 30 de outubro de 2011
terça-feira, 25 de outubro de 2011
Receita - Pavê de Morango Diferente
Vamos lá!!! Vc vai precisar de:
2 Bolos Tipo Pullman (comprado pronto no mercado)pode ser baunilha
100ml de chantily liquido
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de margarina
2 caixas de morangos lavados
Leite para molhar o bolo
1 caixa de galatina de morango
*Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, amido e margarina até engrossar reserve.
*Bata na batedeira o chantily até ficar liso e firme, acrescente ao chantili já batido 1/2 caixa de morangos bem picadinhos e reserve.
*Prepare a gelatina de morango com 1 copo de água quente e 1/2 de água fria e reserve.
Montagem:
Corte o bolo em tiras finas e forre o refratário umedeça com leite, jogue a camada de chantili com morangos, agora mais uma camada de fatias de bolo umedeça c/ leite e jogue o creme feito com leite condensado e creme de leite, corte ao meio os morangos restantes e decore, sobre os morangos, jogue a gelatina e importante que esteja tudo frio para aplicação para ñ acontecer de um recheio se misturar ao outro nem tão pouco cozinhar os morangos
Bolo de Rolo em Miniatura - Para Encomendas
Um novo conceito para quem quer substituir os tradicionais bem casados, esses são mini bolo de rolo com 5,5 cm de comprimento.Na foto está recheado com ganache de chocolate ao leite, povilhado com cacau e outro com chocolate branco derretido.
É típico de Pernambuco. Sua origem está na adaptação do bolo português "colchão de noiva", uma espécie de pão de ló, enrolado com recheio de nozes. Ao chegarem aqui, os portugueses passaram a trocar o recheio pela goiabada, fruta abundante no nordeste brasileiro, sempre dosada com muito açúcar dos eengenhos da região. Até hoje é comum polvilhar-se o bolo de rolo com açúcar em sua camada externa, arrematando a apresentação da sobremesa.
Pela Lei Ordinária № 379/2007 o bolo de rolo foi reconhecido como patrimônio imaterial de Pernambuco
domingo, 9 de outubro de 2011
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